Музика композиторів, які жили і працювали в Одесі
Владислав Івченко. Закреслена людина. Четверта справа із циклу "Найкращий сищик та визвольні змагання". У ролях: Михайло Кришталь, Володимир Абазопуло, Сергій Калантай, Дмитро Завадський, Володимир Ніколаєнко, Дмитро Бузинський, Вадим Доценко, Артур Пісковський, Олег Терновий, Юрій Табаченко, Олена Браїлова, Василь Панченко. Ч.1
Чи існувала ресторанна культура в радянську добу? Авторка — Олена Брайченко. Наратор проєкту — Вадим Карп’як
Хто вам їсти варить, або Чому радянські заклики проти кухонного рабства залишилися порожніми гаслами? Авторка — Олена Брайченко. Наратор проєкту — Вадим Карп’як
“Балаклійські оладки”, або Їжа як інструмент формування ідентичності . Авторка — Олена Брайченко. Наратор проєкту — Вадим Карп’як
Радянська урівнялівка на кухнях 20-го століття. Авторка — Олена Брайченко. Наратор проєкту — Вадим Карп’як
Соледар та історія української солі. Авторка — Олена Брайченко. Наратор проєкту — Вадим Карп’як
Досвід війни, їжа та гастрономічні травми. Авторка — Олена Брайченко. Наратор проєкту — Вадим Карп’як
Правдива історія українського сала. Авторка — Олена Брайченко. Наратор проєкту — Вадим Карп’як
Чому ми так мало знаємо про міську гастрономічну культуру? Авторка — Олена Брайченко. Наратор проєкту — Вадим Карп’як
Як і чому хала стала “плетьонкою”, а паска - “весняним кексом”? Авторка — Олена Брайченко. Наратор проєкту — Вадим Карп’як
Що не так із культурою харчування у радянських їдальнях? Авторка — Олена Брайченко. Наратор проєкту — Вадим Карп’як