У своїй тарілці
У своїй тарілці

Не очікуйте чергового кулінарного радіо-шоу. Це погляд на історію та сучасність крізь нетипову призму — їжу. Наприклад, що про історію України може розповісти вафельний торт?

Передачі з архіву Культури

23.03.2021 17:09:58 У своїй тарілці

Англійські кулінарні традиції. Гостя: Люсі Варнава, шеф-кухарка

16.03.2021 17:10:00 У своїй тарілці

Українські дикороси та їх потенціал у гастрономічній сфері. Гостя: Юлія Красиленко

08.03.2021 17:10:00 У своїй тарілці

Гастрономічні традиції Масляної: історія та сучасність

23.02.2021 17:09:54 У своїй тарілці

Гастрономічні традиції у родині Лесі Українки. Гостя - Тамара Скрипка

16.02.2021 17:09:59 У своїй тарілці

Далекий чи близький Китай? Дізнаємось у розмові про китайські кулінарні традиції. Гості: Світлана Призинчук, Катерина Завертайло

02.02.2021 17:10:00 У своїй тарілці

Їжа в місті: нова гастрономічна культура. Гостя: Владислава  Москалець

26.01.2021 17:10:00 У своїй тарілці

"Соковиті цитати" Їжа у творчості Карпенка-Карого. Гостя - Олена Гусейнова

19.01.2021 17:10:00 У своїй тарілці

Безпечність харчових продуктів: сучасні підходи. Гості: Марія Тищенко, Людмила Чуркіна

12.01.2021 17:10:00 У своїй тарілці

Жіночий простір - кухня. Гостя - Олена Вілкова

05.01.2021 17:10:00 У своїй тарілці

Українське Різдво: традицій та трансформацій. Гостя - Олена Чебанюк, фольклористка