Мобільний додаток

Індекс олів'є: як зміняться ціни на продукти новорічного столу

4.12.2020 р., 11:40

Експерти стверджують, що цьогорічнй новорічний стіл, у порівнянні з минулим роком, подешевшає. І перш за все тому, що на прилавках сьогодні достатньо недорогих овочів. Та ближче до свят ціна на деякі продукти може збільшитися на 10%. Наскільки споживчий кошик буде доступим для українців в ефірі Українського радіо розповідає експерт з економіки, керівник "Українського центру стратегій і розвитку" Андріан Фітьо.

Програма:

Чи дійсно у країні відчувається фінансове покращення

Такого відчуття немає. Якщо брати відповідні аналітичні доповіді Національного банку чи української статистики, то такого відчуття не виникає. У нас стабільна ситуація, але вона є гіршою, ніж рік тому.

Яким є 2020 рік для покупців

Цей рік дійсно є особливим. Обмеження, які виникли з введенням карантину, вплинули на доходи пересічного українця. Покупець стає консервативним і витрачає лише на предмети першої необхідності, тобто предмети тривалого користування або інвестиційні вкладення він перекладає на інші періоді. Люди стали більше заощаджувати. Тим більше ми живемо в очікуванні завтрашнього дня, невідомо, що буде завтра, як буде розвиватися пандемія, що буде з локдаунами. Тому покупець витрачає лише на предмети першої необхідності у таких ситуаціях.

Прогнози стосовно курсу валют

Якщо ми говоримо про новорічний кошик, то там є така група товарів, які мають імпортну складову, а це залежить від курсу валюти. Зараз золотовалютні резерви у нас на стабільному рівні і змін не передбачається, але, зважаючи на державний бюджет-2021 з великим дефіцитом, це теж буде мати свій вплив на курс валют.

Яким є 2020 рік для виробників

Зменшилися доходи населення, що зменшує сукупний споживчий попит і тому виробники не можуть нарощувати суттєво ціни. Ми спостерігаємо зараз невелику інфляцію в Україні, в порівнянні з минулими роками. Як це було у 2014-2015 роках, коли новорічний споживчий кошик зростав на 20-25%, зараз такого зростання ми не бачимо. Якщо ми і можемо говорити про якесь зростання, то лише на 3-5%, та й тих товарів, які мають імпортну складову.

Чи можлива інфляція у 2021 році

Україна цього року мала певний дистабілізуючий фактор — дострокові парламентські вибори. Це вплинуло на загальний економічний стан в державі. До того ж на це наклалися обмеження пов’язані з пандемією. І таким чином ми маємо непрогнозовану ситуацію, зараз говорити про завтрашню інфляцію досить важко. Зважаючи на те, яким чином веде свою політику Національний банк, тобто є досить професійні рішення, які показують, що ситуація буде стабільною.

Про методику визначення споживчих настроїв

Є певний споживчий кошик, де весь час ведеться моніторинг цін. Я зараз чітко не скажу, яка там кількість груп товарів, десь 50. Туди входять продукти харчування, одяг, взуття і так далі. Вимірюючи покупки, ми можемо визначати, яким чином у нас змінюється індекс споживчих цін. Зараз, наприклад, ми спостерігаємо досить негативні тенденції в житловому будівництві. З іншого боку  — бачимо інвестиційне пожвавлення в інфраструктурних проектах  — будують дороги. Все врівноважується і споживчі настрої теж є десь на середньому рівні.

На які продукти готові витратити гроші українці

Якщо говорити про новорічний кошик, то можна класифікувати кілька складових: зелень, салати, м’ясо, риба, овочі фрукти, кондитерські вироби і напої. Але у нас все визначається не лише споживчими настроями населення, але й тим, чи достатньо товару на ринку. Наприклад, ми бачимо, що м’ясні вироби у достатній кількості зараз представлені, риби теж вистачає. Тому зараз не передбачається великих фінансових коливань. А ще є залежність від нашого врожаю та врожаю наших сусідів. Якщо не вистачає певної групи товарів, то можна завезти з Польщі чи Білорусі. 

Фото: pixabay.com

Індекс олів'є: як зміняться ціни на продукти новорічного столу

Новини по темі