В Україні подорожчають масові сорти хліба

До кінця цього року ціна на масові сорти хліба у торговельних мережах, найімовірніше, зросте. Таке припущення висловив в ефірі Українського радіо Голова Всеукраїнської асоціації пекарів Володимир Череда.

За його словами, уже тривалий час зростають ціни на усі складові хлібобулочного виробництва і лише конкуренція досі стримувала виробників від підвищення цін на їхню продукцію.

Генеральний директор Клубу аграрного бізнесу Тарас Висоцький повідомив, що в Україні й справді склалися передумови для підвищення цін на хліб.

За його словами, пшениця поки що залишається чи не єдиною складовою хлібобулочного виробництва, яка нині не дорожчає.