У різні часи та в різних культурах, в Європі та Азії, суп був і аристократичною їжею, і водночас їжею бідноти, і ще спробою приготування страви з невеликої кількості продуктів. Чи справді супи корисні, і які ж вони мають бути? Поради від блогерки і біологині Дар’ї Озерної