Сьогодні, напередодні Нового року за старим стилем, українці традиційно святкують Щедрий вечір (Щедру кутю) або святої Меланки. Наслідуючи українську новорічну обрядовість, вечір з 13 на 14 січня називають Щедрим тому, що до нього готують щедрий святковий новорічний стіл: вдруге впродовж зимових свят вариться кутя, але вже скоромна, а на столі за традицією мають переважати м’ясні страви (ковбаси, смажене м’ясо, печеня тощо). До багатого столу готують також млинці, пироги з сиром, м’ясом, вареники зі сметаною. Головні святочні дійства Щедрого вечора це – щедрування.